生薬をたっぷり使った『薬膳鍋の会』が告知３０分で定員数の倍の方にお申し込みを頂きましたので、急遽増席して頂くこととなりました。 ①１月１６日　１７時～１９時 ②１月１６日　２０時～２２時　満席(キャンセル待ちです) … 続きを読む →

日本・中医保健医学会 認定講座『姫君の薬膳スイーツ』 ＳＡＬＡ蒲郡にて開講いたします。 ①1月９日土曜日　　　　１４時～１６時　冬・新春編 ②３月１７日金曜日　　１０時～１２時　春編 古代宮廷の“食医”直伝の医学書を再現 … 続きを読む →

商品開発で関わらせて頂いている『鱒cotte』 http://mascotte.jp/            おススメは若鱒シリーズ！今の時期にピッタリの昆布巻も５種類ございます。     似顔絵シールも作って … 続きを読む →

１１月３０日に出演させて頂いたＮＨＫ『さらさらサラダ』。 その時に作ったメニュー２品のレシピがホームページに掲載されていますので、ぜひ作ってみて下さい。 https://www.nhk.or.jp/nagoya/sala … 続きを読む →

寺島英里のホームページをご覧頂き有難うございます。 この度、ホームページを公開させて頂きました。 薬膳講座や薬膳料理につての情報を発信させて頂きますので、 今後とも宜しくお願いします。